Greice Brigido: Creme de milho

23 setembro 2013

Creme de milho

Eu não sabia mas, meu esposo ama creme de milho. Quando ele me falou, fui atrás de achar uma receita e testar...

Deu super certo, ficou deliciosa.... Com um arroz e franguinho grelhado... hmmmmm


Ficou tão delicia que resolvi compartilhar cazamiga.

vamos lá:


Comecei batendo no liquidificador o leite, o caldo de sazon e o milho (sem a água). Bati bastante aumentando a velocidade gradativamente.

Deixei o caldo formado separado e comecei o creme. Em uma panela coloquei a manteiga e nela dourei a cebola ralada com uma pitada de sal.

Depois de bem dourada acrescentei o trigo, mexi bastante e acrescente o caldo do liquidificador. Mexendo sempre até engrossar bem.


Depois de estar bem grosso e homogêneo coloquei o tempero verde e já desliguei o fogo após esfriar um pouco acrescentei o creme de leite.


Misturei bem e prontinho. hmmmmmm super gostoso.



Eu amei e quero repetir...

e você já fez? tem alguma receita diferente??

me conta!!!

beijoss

2 comentários:

  1. Eu também amo creme de milho, nunca fiz, mas comi na casa da minha cunhada, irma do meu amor, vou testar essa ai, bjs
    Meu blog: FABIOLA KEFFER

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  2. Oi Greice eu nunca comi creme de milho,mais esse está apetitoso.
    Fiquei com vontade de provar!!
    Bjs
    http://detudoumpoucosil.blogspot.com.br/

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