Bolo4, 3,2,1 de limão

Olá gatinhas...

Sexta-feira é dia de alegria e nada melhor que um bolo delicioso, macio, fácil e melhor ainda fica super gostoso gelado.

Esse bolo é conhecido com 4,3,2,1 pois os ingredientes usados são com essas medidas, nessa sequencia.
O bolo é perfeito pra quem não sabe cozinhar, pra quem difícil fazer bolo e é aquele bolo coringa pois você pode mudar o limão por vários outros ingredientes ou até mesmo fazer ele simples, branco.

Vamos lá:

4 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açucar
1 xícara de leite
1 colher de fermento

Entenderam o 4,3,2,1? auhauhauha

Preparando:

Comece colocando o forno para pré aquecer em uma temperatura média.
Já unte e enfarinhe a forma que deseje usar.
Na batedeira ou na mão, bata bem o açúcar e os ovos. Deve ficar bem macio, e bem clara a mistura.
Após, acrescente intercalando o trigo e o leite. A massa vai ficando mais dura, e deve ficar bem macia, cremosa e lisa. Bata por aproximadamente 4 minutos.
Acrescente  raspas de meio limão e um pacote de suco (tipo tang) no sabor limão.
Por último na mão NUNCA NA BATEDEIRA acrescente o fermento e mecha ''carinhosamente''.
Coloque na forma untada e leve para assar por em média 30 minutos.

Ele cresceu bastante... ficou douradinho e  com cheiro delicioso.

Sinceramente parece bolo de padaria... Vou fazer sempre!! é super coringa...

Coloquei papel filme por cima da forma e deixei na geladeira, comer geladinho fica melhor ainda....


Gostaram?

Espero que sim.

E me contem, gostam de bolo? Tem uma receita legal para compartilhar?

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beijos